冬季养生 从食疗开始
冬季养生食疗
1、养生甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,从食加白糖少许,疗开可供早晚餐温热服食。冬季大豆有宽中益气,养生利大肠,从食润泽肌肤 的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化 之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。
本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
3、燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和 抑制老年斑形成有显着效果。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面 嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。
5、胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常 食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
冬季养生茶
冬季养生,当然少不了来一杯热腾腾、香气独特的茶饮,既可暖身御寒,也为冬日增添一抹茶香。小编今天为您推 荐几款冬季养生茶,不妨在冬季午后冲泡一杯,慢慢品尝吧。
冬季补肾养肾:核桃茶
食材:核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0.5~1克。
做法:核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡5分钟。
营养小贴士:补肾强腰、敛肺定喘。适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。每日1剂,分2 次代茶饮服。
冬季健脾养胃:红枣桂花茶
食材:红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,白糖30克。
做法:先将红枣洗净,入锅后加水1 000毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。
营养小贴士:养血顺气、健脾和胃。适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。代茶饮用,并可食枣。
冬季美肤养颜:牛奶红茶
食材:鲜牛奶100克,红茶3克,食盐适量。
做法:先将红茶熬成浓汁,去渣取汁;牛奶煮沸后,加入茶汁,同时加入适量的盐,调匀即成。
营养小贴士:营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。清晨空腹代茶,缓缓品饮 。
冬季润燥养肺:自制梨茶
食材:取梨1-2个。
做法:去皮去核,切成小块,和茶叶一起泡饮,外可放少许冰糖。另外,还可在梨茶中加入蜂蜜。
营养小贴士:健体、润燥功效。偏热体质的人更加适宜。
这些茶饮均针对冬天人体体质而泡,有润燥滋养、驱寒温暖的功效,大家不妨试试看吧。
冬季养生小常识
1.养生保健的最佳时间
实验证明:早晨5-6时是生物钟高潮,体温上升,此时起床会精神抖擞。
2.注意保暖
按时收听天气预报,随着气温的变化而增添衣服,添置保暖设施。睡前用热水泡脚10分钟3,房间温度要适宜。如 果开空调温度不宜过高,房间内外温差不宜过大,房间内外温差4-5度为宜。
4.开窗通气
每天上午9-11时,下午2-4时开窗通气效果最佳。
5.早晨锻炼莫随便
不可过早,不少人晨练选择在天亮之前或者天蒙蒙亮时(5时左右),以为此时环境幽静,空气清新。其实并不是这 样。由于夜间近地面层空气冷却作用,容易形成稳定的逆温层,就像盖子一样,罩在空中,使近地面空气中的污染物不易扩散, 而此时污染物的浓度最大。因此,晨练者应该有意识地避开这段时间,而选择日出之后,因为日出之后气温开始上升,逆气层被 破坏,污染物向外扩散出去。
6.睡眠
人体的"生物钟"在22-23时出现一次低潮,因此,睡眠的最佳时间应是21-22时。
总结:冬季---寒冷的季节,每个人肯定都想在学习、工作之余,喝上暖暖的东西,为自己暖暖身体。上述 为大家介绍的几种粥、茶和冬季小常识,希望可以帮助到大家,让大家健康、活力、美丽一冬季!
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