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坐月子能吃胡萝卜吗?产妇吃胡萝卜好不好

2024-05-17 16:50:59 [休闲] 来源:向日葵百科网

坐月子能吃胡萝卜吗?产妇吃胡萝卜好不好

胡萝卜是坐月一种带根皮的蔬菜。据国外报道,胡萝胡萝常食带根皮的卜产卜好不好蔬菜,可以强壮身体,妇吃御寒耐冷。坐月日本学者认为,胡萝胡萝带根皮的卜产卜好不好蔬菜生长在土壤里,根部和皮壳中含有大量的妇吃无机盐和营养素。近年来,坐月国内外资料均报道,胡萝胡萝胡萝卜具有突出的卜产卜好不好防癌抗癌作用。研究发现,妇吃缺乏维生素A的坐月人,癌症发病率比正常人高2倍多。胡萝胡萝每天如能吃一定量的卜产卜好不好胡萝卜,对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。研究还发现,胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素,也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有保护作用。

胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。

坐月子能吃胡萝卜吗?

长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。坐月子的时候就应当多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,提高自身免疫力。

如何挑选好的胡萝卜

胡萝卜的品质要求:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。

(责任编辑:焦点)

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